Dva z jednej ošatky, jeden upečený večer a druhý ráno :).
![]() |
18 |
![]() |
19 |
Poznámky:
o 12 rozkvas 200 na 200
o 15.30 rozkvas plus múka 600 na 300 s vodou, pol hodinku predtým len múka a vodu zamiešaťa pridala som asi tri lyžice hrubej múky, neviem prečo, niekde som to čítala :)
o 19.30 do ošatky, druhý do inej nádoby a do chladničky
o 23.30 pečiem chlebík
druhý do ošatky premiesený a do chladničky, ráno upečený
Zistenie véliké, ošatka je ošatka :).
Krásne dni Dada
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára