Chlebík č. 3O a 31

Upečené boli síce s odstupom týždňa, doteraz som piekla iba z pšeničnej múky, ale tento týždeň som náhodne kúpila ražnú múku chlebovú, kvoli vyhradeným hodínám pre koronavírus som sa nedostala do obchodu. Tak som v malom obchodíku popri cigaretách pre môjho maroda, kúpila aj chlebovú ražnú múku. Použila som ju do kvásku, ten rastie teraz jak besný. Takže sa znova povrdilo, že všetko zlé je na niečo dobré. Chlebík 3O

Chlebík 31

Krásny víkend prajem. Dada

Dukan sendvič

Piekla som dukan chlebík a tentokrát som z neho urobila placku, t.j. že som ho rozotrela na podložku, niečo ako pečiaci papier, do tretiny som dala perníková prášok, aby som mala akože maškrtu. Recept je jednoduchý 2 vajíčka, tvarok alebo cottage a mierne 4 lyžice otrúb a ešte prášok do pečiva alebo kvasnice to odoka. Toto je dávka na dva dni v mojej fáze, čiže druhej fáze. No a urobila som si z neho sendvič, dala so chlebík schwarzwaldskú šunku a kúsok syra, konkretne parenicu 14 gramový plátok a to celú zapiekla v sendvičovači. A k tomu som si urobila fantastický dresing úplne jednoducho, tvaroh som zmiešala s cesnakom, trošinku soli a korenia a hotovo. Samozrejme, že potom už nechodíme medzi ľudí, lebo sme celý voňaví :).

A ešte sýkorka z nášho balkona, obletovali dokola, ale sú rýchle, nestíhala som fotiť.

Ďalšie tri kilá dole, najprv som chudla s kalorickými tabuľkami, schudla som tri kilá za tri a pol mesiaca a nie a nie sa pohnúť ďalej, nešlo to tak rýchlo, tak som prešla na dukana a ďalšie tri kilá dole. Motivovala ma aj moja koleginka Ivetka, ktorá držala nejakú takú podobú bielkovinovú dietu a schudla 10 kg. No a toto mi napísali dneska kalorické tabuľky:

Krásne dni prajem z home officu. Dada

Žienka domáca

Dneska som za žienku domácu, napiekla som dukanove dobroty pre mňa, chlebík a perník pre Vladka.

A ešte obedík, kuracie stehná so schwarzwaldskou šunkou, cibuľou a šampiňonmi podávané s ryžokrúpkami, to je pol na pol urobená ryža s krúpkami :).

Pekný víkend. Dada