štvrtok 16. apríla 2020

Púpavový sirup

Ideme von. Počasie je krásne, skoro ako v lete. Prechádzka po týždni v byte, ale mne ako introvertovi, to vôbec nevadí. Vždy som hovorila, že ja som rada doma. No nájsť 400 hlavičiek púpav za mestom, kde nechodí veľa áut, bol celkom oriešok, ale zvládli sme to..400 hlavičiek púpav som zaliala 2 litrami vody s trochou kyseliny citrónovej, citron, nechala zovrieť, to trvalo asi 10 minút. Do druhého dňa, teda 24 hodín sa táto zmes lúhovala.

Na druhý deň som pridala 2 kg cukru a varila asi 2 hodiny. Potichučky, len nech to trošku vrie a odparuje sa, tým pádom to hustlo a sirupovalo sa.

Potom som to nafľaškovala, urobila etikety. už od začiatku som vedela, že na nich bude kresba od Števinka, čiže desing by Števinko je doslova. Možno preto som vlastne robila púpavový sirup:).Boli ho tri sedemdecové fľašky a jedna litrová.



A chlebík číslo 6.


Krásne jarné dni prajem.
Dada.